Viimeisimmät artikkelit

• 23 Mar, 2022

Herkullisimmasta päästä oleva ruislese resepti luottaa rukiin ja mustikan herkulliseen yhdistelmään. Vähällä vaivalla syntyy sellaisia herkkumuffineja, että hitaammat jäävät nuolemaan näppejään. Tällä ohjeella syntyy noin seitsemän suurta ja mehevää muffinia, joista tulee joka puraisulla mieleen kesä. Tiskiä taas syntyy vain yhden kulhon ja lusikan verran, eikä aikaakaan kulu juuri lainkaan. Ehkä kannattaa saman tien tehdä tuplamäärä. Paras ruislese resepti mustikkamuffineilleAinekset: 1 kananmuna, 1 dl vehnäleseitä, 2 dl ruisleseitä, 1 dl vehnäjauhoja, 1 dl sokeria, 1 tl leivinjauhetta, 0,5 tl suolaa, 0,5 dl maitoa, 0,5 dl maustamatonta jugurttia, 0,5 dl rypsiöljyä ja 2,5 dl jäisiä mustikoita.

• By Jonna
• 28 Jan, 2022

Proteiinipitoinen välipala on terveellinen ja kylläisyyden tunnetta ylläpitävä ateria. Erityisesti liikuntaa harrastavalle on tärkeää, että proteiinia on joka aterialla, myös välipaloilla, jotta lihakset saavat rakennusaineita myös treenin jälkeen. Proteiinien lähteissä riittää vaihtoehtoja moneen makuun ja monelle ruokavaliolle. Valmiiden proteiiniravintolisien avulla saa myös loihdittua erityisen nopeasti ja helposti välipaloja esimerkiksi kiireisen työpäivän aikana. Tutustu seuraavaksi erilaisiin vaihtoehtoihin, kuinka voit tehdä terveellisen ja proteiinipitoisen välipalan. Proteiinipitoinen välipala monilla eri tavoillaProteiinipitoisia välipaloja voi tehdä monia erilaisia ainesosia käyttäen.

• By Asta
• 10 Jan, 2022

Vuosikymmenet sitten diabeetikoilla ei ollut mahdollista syödä käytännössä mitään makeaa. Ja jos söi, niin siitä sai melkoisen nalkutuksen. Eikä asiaa tietenkään silloin helpottanut se, että tautia kutsuttiin sokeritaudiksi. Siihen aikaan myös insuliini oli erilaista eivätkä ne mahdollistaneet sellaisten sokerien syöntiä, jotka imeytyivät vauhdikkaasti. Siksi makeiset kiellettiin kokonaan. Vuonna 1988 diabeetikon karkit tulivat mahdollisiksi, kun suositukset sallivat vähäisen sokerin käytön. Sokeria voi syödä päivässä 40-50 grammaa. Syyllistääkö diabeetikon karkitMoni potee syyllisyyttä siitä, että napostelee karkkeja pitkin päivää eikä osaa lopettaa.

• 06 Jan, 2022

Monelle on ollut melkoinen yllätys, että karkeissa käytetään liivatetta eli gelatiinia. Se tehdään yleensä joko sian nahasta tai vaihtoehtoisesti sian tai naudan luista, suolista ja jänteistä keittämällä niitä pitkään. Sen lisäksi, että karkit ovat saaneet osansa liivatteesta, niin niitä on myös joissakin jugurteissa tuomassa hyytelömäisen rakenteen. Markkinoilla on onneksi tarjolla myös karkit ilman liivatetta, jos liivate niissä tuntuu luonnottoman epämiellyttävältä. Liivatteen käyttö pitää merkitä tuotepakkaukseen selvästi. Vegaanille on tarjolla karkit ilman liivatettaOn paljon karkkeja, jossa käytetään eläinkunnan tuotteita ja ne eivät silloin sovi vegaanille.

• 16 Nov, 2021

Pellavansiementen käyttö on räjähdysmäisesti kasvattanut suosiotaan viime vuosina ja niitä on helppo käyttää ruoanlaitossa. Pellavansiemenrouhe on hyvä vaihtoehto esimerkiksi aamupuuron tai smoothien sekaan. Siemeniä voi myös lisätä leipätaikinaan tai käyttää esimerkiksi lihapullien valmistuksessa tuomaan rakennetta. Pellavansiemeniä ja pellavansiemenöljyä voi käyttää salaateissa. Pellavansiemenöljy ei kestä kuitenkaan kuumia lämpötiloja, joten paistamiseen kannattaakin valita jokin muu vaihtoehto esimerkiksi rypsiöljy. Pellavansiementen käyttö ja terveysvaikutuksetPellavansiemenet ovat tunnettuja ympäri maailmaa siitä, että sillä on lukuisia hyötyjä terveyden kannalta.

• 19 Oct, 2021

Joskus hamassa menneisyydessä ruoka tuli valmistaa alusta alkaen itse, ja vaihtoehtoa keittiössä raatamiselle ei ollut. Onneksi maailma on mennyt vauhdilla eteenpäin, ja nykyään myös valmiina voi ostaa terveellisiä ja hyvänmakuisia ruoka-annoksia. Parhaat valmisruoat tilaat nyt kätevästi netistä, niin et joudu sietämään edes paikalliseen ruokakauppaasi asti matkustamista. Voit istahtaa sohvalle lempiohjelmasi eteen, ja makuhermoja kutkuttava annos ilmestyy ovesi taakse ilman minkäänlaista raatamista keittiössä tai muualla. Tilaaminen on ihanan helppoa ja nopeaa!

• 19 Jan, 2021

Porkkanalaatikko on tuttu jouluherkku, mutta voi sitä syödä muutenkin. Seuraavaksi neuvomme sinua valmistamaan maittavan ja ruokaisan porkkanalaatikon. Seuraa ohjetta tarkasti, niin ei tule yllätyksiä. Perinteinen porkkanalaatikon ohje on yksinkertainen. Saat nopeasti ja helposti maittavan laatikon, eivätkä aineksetkaan maksa maltaita. Aineksiksi tarvitset: kilon porkkanoita, 5 desiä vettä, 1 1/2 desiä puuroriisiä, 5 desiä täysmaitoa, 2 kananmunaa, 2 ruokalusikallista siirappia, 1 1/2 teelusikallista suolaa, 1/4 teelusikallista jauhettua valkopippuria, puoli teelusikallista jauhettua muskottipähkinää ja pinnalle korppujauhoja.