Adukin kristalloidut luomulaatuiset inkivääripalaset, ovat maultaan kirpeän makeita herkkupaloja. Inkiväärin pinnalle ripoteltu sokeri antaa palasille sopivasti makeutta ja tasapainottaa inkiväärin omaa kirpeyttä. Nämä palaset voi syödä joko sellaisenaan, tai niitä voi ripotella esimerkiksi jogurttien, rahkojen, jäätelön ja myslien sekaan tai käyttää leivonnassa. Inkivääri ehkäisee tehokkaasti myös flunssan oireita ja nopeuttaa ruoansulatusta, sekä vahvistaa immuniteettia ja sydäntä, auttaa raskauden aamupahoinvointiin ja ylläpitää nivelten liikkuvuutta.
