Suomen Kasviöljyt Camelinaöljy, 500mlon 100 % kotimaisesta siemenestä kylmäpuristettu öljy.Camelinaöljy on erittäin säilyvä öljy oikein säilytettynä. Pidäthän öljyn pois auringon valosta. Camelinaöljy ei siedä vettä. Jos haluat siirtää öljyn toiseen astiaan , huomioi että astia on kuiva, Emme suosittele öljyä laitettavaksi esim. limupulloon koska se ei kestä öljyn koostumusta. Avaamaton pakkaus säilyy esim. kuivakaapissa, avattuna säilytä öljy viileässä esim. jääkaapin ovessa.Suomen Kasviöljyt Camelinaöljypuristetaan kylmäpuristustekniikalla, jossa camelinan siemenet lämmitetään 25-asteiseksi ja kone puristaa öljyn siemenestä ilman minkäänlaisia kemiallisia aineita. Öljyyn muodostuneen sakan annetaan laskeutua 34 viikkoa, jonka jälkeen öljy vielä suodatetaan ja camelinaöljy on valmis pakattavaksi.Camelinaöljy sopii kaikenlaiseen ruoanvalmistukseen, myös paistamiseen. Sellaisenaan käytettynä sen hieno mantelinen aromi pääsee oikeuksiinsa esim. erilaisissa salaateissa ja kypsennettyjen vihannesten höysteenä. Kylmäpuristettu öljy sopii myös leivontaan. Erilaisia reseptivinkkejä löydät kotisivuiltamme.Toisin kuin lähes kaikissa muissakasviöljyissä on camelinaöljyssä omega-3-rasvahappojen osuus omega-6:sta suurempi. Suhde on 40/15. Tämä tekee camelinasta mainion omega-3-öljyn. Lue vierestä lisää tietoa omega-3- ja omega-6-rasvahappojen tasapainosta. Vuonna 2015 camelinaöljy sai Hyvää Suomesta -joutsenmerkin ja 2018sydän-merkin.Lue lisää:Kasviöljyllä on monia terveysvaikutuksia (Helsingin Sanomat)
